Despre Cherhana La Parfene

Cherhana La Parfene, prima clădire construită la Complexul Tâncăbeşti şi dedicat servirii mesei cu o capacitate de aproape 100 de persoane, în interior decorată cu elemente rustice şi motive pescăreşti (trestie, stuf, rogojini, mese şi scaune din lemn masiv, lustre şi candelabre din lemn natur lăcuit, elemente florale din natură, perdele din inele de răchită) iar meniul, în special cel cu specific pescăresc, a devenit cu timpul, unul dintre cele mai apreciate meniuri , pe lângă cel cu specific românesc, ce completează exigenţele clienţilor care doresc să servească masa într-o locaţie specială;

Şi pe terasa de pe lac, construită de echipe de tâmplari maramureşeni , din lemn masiv şi completată cu toate motivele pescăreşti enumerate mai sus, cu o capacitate, până în anul 2010, de 250 de persoane şi din 2011, primăvara, prin amenajările şi extinderile aduse terasei, s-a ajuns la o capacitate de peste 400 de persoane, excluzând aripa de terasă neacoperită de pe apă, unde la mese sub umbrele pot servi masa încă 100 de persoane, plus elementele moderne – internet wireless, plasme cu diagonala mare şi sistem video cu programe tv despre natură şi pescuit în special , printre care şi canalul propriu intern de prezentare a diferitelor competiţii desfăşurate în timp pe cele două lacuri, sistem de sonorizare adecvat care să facă o ambianţă audio plăcută atât în surdină cât şi în cadrul diferitelor activităţi organizate de grupurile de turişti, iar sistemul de iluminat prin îmbinarea de elemente rustice cu cele moderne completează ansamblul vizual al întregii terase, atât în exterior cât şi în interior.Lake-service, se onorează comenzile clienţilor direct pe lac dacă aceştia sunt la pescuit sau la odihnă, din meniul cu specific pescăresc sau românesc, fie mâncăruri reci, fie mâncăruri fierbinţi.