Epoque lanseaza L’Atelier, atelierul de arta culinara

Hotel Epoque anunta lansarea L’Atelier – l’art culinaire, introducand noul concept al restaurantului gastronomic, care mizeaza pe corespondenta intre arta culinara si artele frumoase ca sursa de inspiratie. L’Atelier devine o destinatie in sine, propunand un univers culinar inspirat, cordial si surprinzator, pastrand in acelasi timp valorile definitorii care au consacrat restaurantul: infinita subtilitate a gastronomiei …

„Restaurantul Anului” la categoria fine dining

Restaurantul Bistro Epoque a fost declarat reprezentantul bucatariei de inalta clasa Bistro Epoque din Bucuresti a obtinut distinctia ”Restaurantul anului”, la sectiunea ”bucatarie de inalta clasa”, in cadrul galei Premiilor de Excelenta desfasurate cu ocazia evenimentului anual Hotel Tourism and Leisure Forum, eveniment ce a avut loc marti, 21 mai, in Bucuresti. ”Suntem onorati de …

„Luna iubirii” la Bistro Epoque

Bistro Epoque si Epoque Hotel (Bucuresti) au declarat februarie ”luna iubirii”, oferind astfel oaspetilor ocazia de a savura pe deplin cele doua repere romantice ale lunii: Valentine’s Day (14 februarie) si autenticul romanesc, Dragobete (24 februarie). Din 1 si pana pe 28 februarie, oaspetii isi pot alege momentul potrivit lor pentru a sabatori. Sub bagheta …

Bistro Epoque are un nou Chef

Eddy Seys este noul Executive Chef al Bistro Epoque.  BISTRO Epoque, restaurantul hotelului boutique de 5 stele Epoque, din Bucuresti, implineste in luna noiembrie 2 ani de la lansare. Din 2010 si pana in prezent, locatia de langa boemul Cismigiu a fost gazda a peste 250 de evenimente chic: diplomatice, lansari, expozitii sau evenimente private …

Fotografie de colectie

Cu ocazia lansarii Saptamana Gustului 2011 in data de 14 Octombrie 2011 la Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, in parcul Coltei a fost realizata o fotografie emblematica cu o parte din cei mai reprezentativi bucatari din Romania alaturi de Masterul Bucatar Stefan Bercea, presedintele Asociatiei Bucatarilor si Cofetarilor din Romania. Fotografia a fost realizata pentru …

Atentie, Parisul a debarcat langa Cismigiu!

Bucurestiul are de vineri, 12.05.2011 un nou restaurant de talie internationala. Se poate compara astazi doar cu Heritage-ul, din apropierea bul. Dacia. Initiativa se datoreaza, dupa cum Restograf a relatat deja, domnului Dan Parau, cu epocalul sau hotel boutique de mare lux din intr. Aurora, in apropierea parcului Cismigiu. Am venit cu intarziere la cina …

A fost inaugurat restaurantul Bistro Epoque

Hotel Epoque, cel mai nou boutique hotel de lux din Bucuresti,  si-a inaugurat astazi restaurantul alaturi de Guy Martin, celebrul chef francez distins cu 3 stele Michelin si semnatarul meniului Bistro Epoque. Antoni Kuhnen, General Manager Hotel Epoque, subliniaza intentiile conducerii in ceea ce priveste urmarile acestui eveniment : „Odata cu inaugurarea Bistroului, Epoque prezinta clientilor sai o …

Audit de gust la Bistrot Epoque

Anthony Kuhnen, directorul general al Hotelului Epoque a organizat vineri, 8 aprilie, un “audit de gust” pentru a testa meniul Bistrot-ului Epoque creat de catre Guy Martin, celebrul chef francez de 3* Michelin si realizat de catre Arnaud Dunand Sauthier, cheful francez angajat permanent (full-time) al Bistrot-ului. Din “echiapa de audit” au facut parte: Radu …

Restograf on Instagram

Ai un restaurant?

Înscrie-l în Restograf pentru a atrage clienți noi și a-i fideliza pe cei actuali

Află mai multe