Toate articolele (770 articole)

Sushilize
 (Jul 2017)
   1.699 vizite  0 comentarii   0 like

  Sushilize, cel mai nou concept de petrecere din oraș, revine pe Floreasca 55! Începând cu 27 iulie, în fiecare joi, de la ora 19:30, cei de la Chefs Experience te invită din nou să sushializezi! ;) Ce înseamnă asta? Pe scurt, atunci când iubitorii bucătariei ...

............................................citeste tot

Desertul verii: Melon Glace!
 (Jul 2017)
   1.187 vizite  0 comentarii   0 like

Dacă îți plac dulciurile, noul desert de vară de la Chefs Experience va deveni preferatul tău...încă de la prima linguriță! Restaurantul de pe Calea Floreasca nr. 55 ne surprinde din nou, cu un desert savuros și răcoritor, ideal pentru zilele toride: Melon Glace cu înghețată VEGAN...

............................................citeste tot

Garden party la tine acasă!
 (Jun 2017)
   1.783 vizite  0 comentarii   0 like

Ce poate fi mai potrivit în această perioadă a anului decât o petrecere în grădină, în aer liber alături de familie, prieteni sau colegi, una în care sa te bucuri de natură și de ultimele noutăți în materie de distracție? Imaginează-ți: Tu petreci, iar o echipa de profesioniș...

............................................citeste tot

Ce poti face sambata in Bucuresti?
 (Jun 2017)
   2.262 vizite  1 comentarii   2 like

Vara aceasta, SAMBATA se petrece la Chefs Experience la - Saturday Scoici vs Burgeri -  alaturi de prieteni si familie. Restaurantul de pe Calea Floreasca 55 a gasit ingredientele perfecte pentru a face dintr-o zi de weekend una memorabila. Cei care le vor trece pragul, pe parcursul intregii ...

............................................citeste tot

Summer treats
 (Jun 2017)
   814 vizite  0 comentarii   0 like

Vremea calduroasa vine cu pofta de inghetata, frozen drinks si vin roze! Probabil va amintiti de Burger si Scoici, restaurantul din Centrul Istroic care face furori de cateva luni in randul gurmanzilor si pofticiosilor de Burgeri savurosi si Scoici proaspete aduse de la Marea Neagra, gatite dupa ...

............................................citeste tot

Cele mai racoritoare frappe-uri pentru zilele toride de vara!
 (Jun 2017)
   1.006 vizite  0 comentarii   -1 Dislike

Ce faci cand ai bea o cafea pe terasa, insa afara sunt peste 25-30 grade? Optezi pentru un frappe, bineinteles! Dar parca ar merge foarte bine si ceva dulce langa...sau si mai bine... chiar in interior! Pe Floreasca la nr 55 gasesti cea mai racoritoare si delicioasa combinatie, ideala pentru ...

............................................citeste tot

Vine vara ...cu ce deserturi ne rasfatam?
 (May 2017)
   848 vizite  0 comentarii   0 like

Deserturile de vara trebuie sa indeplineasca cateva conditii: sa fie usoare, racoritoare, delicioase si daca se poate sa contina si ceva fructe proaspete, de sezon. Restaurantele s-au adaptat repede si au trecut deja la meniurile de sezon. Unul dintre restaurantele care si-a schimbat recent ...

............................................citeste tot

Ti-e dor de vacanta si de Grecia? Pana pleci, te poti bucura de experienta greceasca chiar in Bucuresti!
 (May 2017)
   1.928 vizite  0 comentarii   1 like

Grecia are o bucatarie cu traditie inradacinata in istorie si influentata timp de secole de culturile vecine din Turcia, Orientul Mijlociu si Balcani. Preferinta grecilor pentru o viata imbelsugata si dragostea pentru mancaruri simple, bine condimentate, sunt reflectate in modul in care ei prepara ...

............................................citeste tot

Schimbari fresh, sanatoase si colorate in meniurile restaurantelor din Bucuresti
 (May 2017)
   1.021 vizite  0 comentarii   0 like

Vara vine nu doar cu grade mai multe in termometre, ci si cu schimbari fresh, sanatoase si colorate in meniurile restaurantelor din Bucuresti.   Chefs Experience este unul dintre restaurantele care vine cu noutati in meniu, dar care pastreaza si preparate deja bine cunoscute celor care i-...

............................................citeste tot

Cele mai frumoase restaurante din București
 (Apr 2017)
   4.127 vizite  0 comentarii   1 like

Continuam sa enumeram cele mai frumoase restaurante din Bucuresti, liste pe care sa le salvati si pe care sa le consultati ori de cate ori vreti sa mergeti intr-un loc deosebit din oras. Am adaugat restaurantele si bistro-urile cu aer văratic, locuri cu lumina calda si cu multe elemente ...

............................................citeste tot

Draga Mama, anul acesta pregatesc eu masa de Paste!
 (Apr 2017)
   824 vizite  0 comentarii   0 like

Aluat, dospit, crema, faina, sarmale, drob, friptura….parca o auzi pe mama cum pregateste mancarea pentru masa de Sarbatori, iar tu ai vrea sa petreca timpul cu voi. Suprinde-o si fa-i cadou timp alaturi de familie, fiindca anul acesta de Paste, Manacarea de Acasa iti pregateste nelipsitele ...

............................................citeste tot

Cele mai frumoase restaurante din Bucuresti - editia de primavara
Restograf (Mar 2017)
   10.797 vizite  0 comentarii   0 like

Continuam sa enumeram cele mai frumoase restaurante din Bucuresti, liste pe care sa le salvati si pe care sa le consultati ori de cate ori vreti sa mergeti intr-un loc deosebit din oras. Revenim acum cu editia de primavara, asta pentru ca in oras au mai aparut cateva locuri demne de cel putin o ...

............................................citeste tot

Cand barurile au umor, notele de plata arata asa
 (Mar 2017)
   1.688 vizite  0 comentarii   7 like

Probabil momentul cel mai putin asteptat atunci cand iesiti la masa sau la un bar este cel in care vine nota. Vestea amuzanta de azi e ca un bar din Hunedoara a reusit sa transforme acest moment in una dintre cele mai asteptate clipe ale experientei de la ei din pub. Desi stim toti ca nu e nimic...

............................................citeste tot

Ce am invatat de la cei mai tari bucatari din serialul Chef's Table
Restograf (Mar 2017)
   1.108 vizite  0 comentarii   0 like

Chef's Table e una dintre cele mai frumoase creatii Netflix, un documentar despre unii dintre cei mai captivanti bucatari din lume. Mini-seria prezinta nu doar mancaruri si restaurante, dar si povestile unor oameni care au ajuns celebri, povestile unor oameni care realmente iubesc mancarea si care ...

............................................citeste tot

Cu ce preparate defileaza vedetele in pozele de pe Instagram
Restograf (Mar 2017)
   808 vizite  0 comentarii   0 like

Daca aruncati un ochi pe Instagram, e imposibil sa nu va intersectati cu niste poze cu mancare apetisanta. Fie ca vorbim de retete gatite acasa sau de creatiile unui restaurant, Instagram-ul e un cufar plin de poze cu preparate cat mai aranjate si dichisite. Fix pe acestea le-am cautat si noi pe ...

............................................citeste tot

Ce au mancat vedetele la gala Oscar 2017
Restograf (Feb 2017)
   587 vizite  0 comentarii   0 like

Gala Oscar are glam de la un capat la altul,  mai exact din momentul in care se paseste pe covorul rosu pana la petrecerea de dupa unde are loc si ospatul. An de an, in ultimii 23 de ani, Chef Wolfgang Puck s-a ocupat de meniul de la gala Premiilor Oscar, creand mereu preparate pe placul tuturor ...

............................................citeste tot

Reclama care a suparat comunitatea creatorilor de cafea artizanala
 (Feb 2017)
   1.012 vizite  0 comentarii   0 like

Nu e nicio surpriza faptul ca tendinta in lumea cafelei se indreapta tot catre ce inseamna artizanat, respect pentru boabele de cafea si plantatii, dar si grija pentru oamenii care muncesc sa ne aduca noua bautura magica in cesti. Ii spune "al treilea val al cafelei"(third wave coffee) si am ...

............................................citeste tot

Evenimente de Valentine's Day la restaurantele din Bucuresti
 (Feb 2017)
   2.235 vizite  0 comentarii   0 like

Marti, 14 februarie: un nou Valentine's Day, o noua ocazie de a va scoate jumatatea mai buna in oras la o cina romantica. Si, slava romantismului, exista destule evenimente in orasul asta la care puteti sa mergeti. Mai jos va prezentam cateva dintre cinele si evenimentele speciale de Valentine's ...

............................................citeste tot

Restaurante si cafenele in care puteti iesi la gustari bune cu prietenii
 (Feb 2017)
   3.713 vizite  0 comentarii   0 like

Gustarile sunt o componenta importanta a meniului unui restaurant, mai ales pentru grupurile de prieteni care vor sa iasa la o bere sau la un pahar cu vin si nu vor o cina ca la carte. Astfel, un platou cu gustari sau partea de "aperitive" e fix zona de interes pentru situatiile in care ati vrea "o...

............................................citeste tot

Cine este Salt Bae, bucatarul turc care a innebunit internetul
 (Jan 2017)
   6.784 vizite  0 comentarii   2 like

Bucatarul si proprietarul lantului de restaurante Nusr-et, Nusret Gökçe, a devenit un adevarat fenomen pe internet dupa ce a postat un clip in care sareaza o friptura. Clipul urcat pe contul sau de Instagram a strans peste 9 milioane de vizualizari in 3 saptamani, iar internetul s-a ...

............................................citeste tot

Cine este cea mai buna femeie chef din lume pe anul 2017
 (Jan 2017)
   1.040 vizite  0 comentarii   0 like

In mod surprinzator, titlul de The World’s Best Female Chef 2017 a fost castigat de o femeie dintr-o tara la care nu v-ati fi gandit nici intr-o mie de ani: Slovenia. Este vorba de talentata Ana Roš, chef la restaurantul Hiša Franko din Kobarid, Slovenia. Ea va primi titlul de The World’s...

............................................citeste tot

Primul restaurant in care toate preparatele au la baza AVOCADO
Restograf (Jan 2017)
   3.206 vizite  0 comentarii   3 like

Era doar o chestiune de timp pana cand cineva se hotara se deschida un restaurant cu preparate doar pe baza de avocado. Iar inceputul lui 2017 aduce si un candidat pentru aceasta miscare curajoasa: The Avocado Show, primul restaurant din Europa al carui intreg meniu e gandit in jurul acestui super...

............................................citeste tot

9 restaurante din Bucuresti in care te poti opri la o supa
Restograf (Jan 2017)
   7.967 vizite  0 comentarii   0 like

E sezonul supelor si al ciorbelor, momentul ala din an cand vrem sa intram intr-un loc calduros si sa ne bucuram de o supa fierbinte si aromata. Cumva e o pofta cu radacini din copilaria noastra, dar si o nevoie reala de a-i oferi corpului un cocktail de vitamine sub forma unor legume pasate sau ...

............................................citeste tot

Cele mai scumpe tipuri de branza
Restograf (Jan 2017)
   1.347 vizite  0 comentarii   -1 Dislike

Branza creeaza dependenta. Daca n-ati simtit asta pana acum sau nu v-ati dat seama, puteti sa va incredeti in specialisti, mai exact in oamenii de stiinta care au folosit Yale Food Addiction Scale si au ajuns la concluzia ca branzeturile chiar pot deveni un fel de drog. Asta pentru ca au in ...

............................................citeste tot

Jamie Oliver inchide sase restaurante din Marea Britanie, din cauza Brexit
 (Jan 2017)
   1.169 vizite  0 comentarii   2 like

Jamie Oliver intentioneaza sa inchida 6 dintre restaurantele sale cu specific italienesc din Marea Britanie. Celebrul bucatar a mentionat ca a luat aceasta decizie ca urmare a efectelor dezastruoase cauzate de #Brexit, printre care deprecierea lirei sterline ce a crescut costurile pentru ...

............................................citeste tot

  1   2  3  4  5  6
Afiseaza

Funky cuisine cu masca de gaze



George Butunoiu  (Jan 2014)
10.854 Vizualizarivizualizari
11 Comentariicomentarii
21 placut 
2 displacut 

 

Angajati la E3 By Entourage din Piata Floreasca E3, sau, pe numele lui intreg, Cocktail Bar & Restaurant E3 by Entourage, e ultimul venit in Complexul Floreasca, pe coltul din dreapta cum te uiti la cladire dinspre Calea Floreasca, in decembrie 2013, dupa ce au fost acolo si au sucombat Classa di T si apoi Novi AquariumE3 vine de la « Entourage al treilea », pentru ca patronii mai au doua localuri cu acest nume, unul in Centrul Istoric, iar celalalt nu stiu pe unde.

Daca ar vedea domnul Turcu, cel care a facut acolo Classa di T cu o caruta de bani si l-a amenajat conform cenceptiei sale asupra luxului, deci daca domnul Turcu ar vedea ce au facut acum acolo baietii de la E3, cred ca si-ar pune mainile in cap si apoi ar face atac de cord. Pentru ca baietii de la E3 au dat totul jos, dar absolut totul, pana la grinzile din beton, au pus cateva scanduri nefinisate si neuniforme pe ici, pe colo, au adaugat cateva mese simple de lemn, scaune si banchete si i-au dat drumul. Locul arata bine dupa gusturile tineretului emancipat, care spune ca ceva e cu atat mai cool cu cat e mai neobisnuit si mai socant. Oricum, conceptul e unitar, bine realizat, cu priza la clientela.

E3 by Entourage pare sa fie mai mult un bar decat un restaurant, prin felul in care e amenajat, prin declaratia de intentie a patronilor, inscrisa chiar in denumire: Cocktail Bar & Restaurant E3 by Entourage, cu accentul pe « cocktail bar » si, nu in ultimul rand, prin fumul in care esti obligat sa inoti cat stai acolo si prin faptul ca trebuie sa-ti pui totul la spalat dupa ce te intorci de la E3, pana la ultima textila de pe tine.

Am uitat sa intreb cum isi definesc meniul si tipul de bucatarie, insa presupun ca e aceeasi « funky cuisine », asa cum mi-a spus bucatarul lor sef, Alex Petricean, pe care l-am gasit in urma cu vreo doi ani si l-am laudat la primul lui restaurant, Autographe by Rococo, pe langa Marriott. E o bucatarie experimentala si creativa, un fusion cu multe accente personale. Ce am zis despre el atunci, cand am scris despre Autographe by Rococo, e la fel de valabil si acum. Are talent, e evident. Probabil ca in cativa ani va ajunge un chef cunoscut, dupa ce va invata bine toate tehnicile din bucatarie. Cele mai multe mancaruri au denumiri descriptive, in care gasesti alaturari neobisnuite de produse si ingrediente. Mancarea a fost buna la E3 by Entourage, desi nu chiar toate felurile de nivelul notei pe care am pus-o la mancare – oricum, mai mare decat ar fi fost cazul, insa de luat drept incurajare.

E3 by Entourage pare sa fie mai mult un bar – club decat un restaurant, dupa cum am spus mai inainte. Cel putin asa pare sa fie perceput de catre public, pentru ca la pranz sunt putini clienti (desi nu e de mirare pentru un restaurant nou deschis), insa incepe sa se umple spre seara, exclusiv cu tineri, fete imbracate de club, rujate bine si aranjate senzual cu ce au gasit ele mai scurt si mai transparent in sifonier, semn ca vin pregatiri sa stea ceasuri intregi la E3, si nu neaparat cu o farfurie de mancare in fata, cu siguranta. Poate ca aceasta a fost si intentia patronilor, care ii imbie cu tot felul de cocktailuri, mai ales ca cel putin unul dintre proprietari e un barman cu palmares.

Preturile la mancare sunt normale la E3, adica asa cum te-ai astepta sa fie, nici mici, dar nici prea mari. Serviciul a fost destul de bun si el, cu un chelner saritor, dar neinstare sa iti recomande ceva.

E3 by Entourage e, asadar, un bar de cocktailuri, alte bauturi si fum, un club, mai degraba, seara, si un mai degraba restaurant la pranz, cu mancare interesanta si destul de buna.

Angajati la E3 By Entourage din Piata Floreasca

(pozele lui Rage Red si a lui andrenid de pe www.deviantart.com)


E folositor? Da-i SHARE!

Tu ce parere ai?







Nu stiu cand ati avut timp sa evaluati acest local care a fost deschis circa 2 saptamani in decembrie si din ianuarie este inchis, cu geamurile prafuite si nimeni inauntru… Cu atat mai mult cu cat in zona sunt alte 3-4 locatii unde se poate manca in conditii excelente. Localul acesta este un exemplu tipic de spalatorie de bani! Doar chiria cat costa, si sa nu vinzi nimic… e ceva fishy pe acolo.

Reply

ca si bar/lounge e f reusit,dar restaurantul e la pamant…mancarea e groaznica,incepand cu supele(de bere!??) si continuand cu restul…bucatarul? Petricean va ajunge chef,doar daca se va naste din nou….mergeti si va veti convinge…

Reply

    Ce va deranjeaza mai mult ineditul, gustul sau persoana mea..!? Pe mine nu ma deranjeaza nimic, nici macar atitudinea Dvs. rautacioasa, persoana fara nume… Si asta spune multe!

    Reply

Da…de sâmbăta au închis.

Reply

Am vrut si noi sa intram sa mâncăm ceva, dar doar am deschis usa si mirosea asa de tare a fum de tigară ca am facut cale întoarsă.

Reply

Celalalt Entourage e deschis pe timp de vara pe Sos. Nordului (pe marginea lacului Herastrau).

Reply

Păcat că este închis…se pare ca sunt probleme cu spatiul…incepe războiul cu fratelli….Ca asa e in romania.

Reply

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicata.


one × = 6